ESZTERSÉGES RECEPTEK: Immunerősítő gyömbéres zöldturmix
A tél végeztével nem csak az enyhe időben megjelenő baktériumok és vírusok miatt betegedünk meg könnyebben, hanem mert a hideg időre elraktározott vitaminkészletünk is már jócskán a végét járja. Megelőzendő, hogy ledöntsön minket a lábunkról az influenza – vagy ha már érezzük az első jeleit egy megbetegedésnek – célszerű erősítenünk, megtámogatnunk az immunrendszerünket. Ehhez ajánlok most egy gyorsan elkészülő gyömbéres zöldturmixot.
Hozzávalók:
- 1 alma vagy körte, meghámozva (ha bio, akkor nem szükséges hámoznunk), kicsumázva és felkockázva
- 2-3 cm friss gyömbér, meghámozva, felkockázva
- 2 nagy marék mosott bébispenót
- 2-3 dl folyadék (szűrt víz, zöld tea, kókuszvíz vagy akár magtej)
- ½ bio citrom leve (elhagyható)
Tegyük a turmixgépbe az almát/körtét, a feldarabolt gyömbért, a bébispenótot és a folyadékot. Turmixoljuk addig, amíg már nem darabos, ha netán túl sűrű, hígítsuk még. Igyuk azonnal, frissen. Egészségünkre!
* Fokozhatjuk még a turmix immunerősítő hatását, ha adunk még hozzá ½ teáskanál kurkumát, 1 evőkanál chia magot és antioxidánsban gazdag bogyósgyümölcsöt (ribizli, áfonya, stb.).
További Eszterséges receptekhez kattints ide.
A szerzőről, Eszterről itt olvashatsz.
